Breaking

Jumat, 20 September 2019

Donat Ketan Korea

HALO KULINER  -

Bahan:
  • 200 gr tepung ketan
  • 30 gr tepung terigu
  • 200 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • gula putih halus sebagai topping atau gula pasir sebagai taburan
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan tepung, gula, baking powder dan garam. Aduk rata.
  2. Tuang sedikit demi sedikit air ke dalam wadah sambil mengaduk adonan hingga kalis.
  3. Buat bulatan-bulatan dan diamkan. 
  4. Goreng donat dengan minyak panas dengan api sedang. Setelah mengembang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Terakhir, taburi dengan bula halus atau gulung dalam gula pasir.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar